Teoria si practica EVOP in industria alimentara

Autor(i):

Editura:

Anul aparitiei: 1981

Nr. pagini: 418 pagini

Tip coperta: tare

Stare: de anticariat (excelenta)

Categorii: Industrie alimentara, Stiinta si Tehnica

Promotie: Discount 30%

Disponibilitate:  in stoc

Preţ de listă:  49,00 LEI

Preţul nostru:  34,30 LEI

Economisiţi:  14,70 LEI (30%)

Modalitati de transport:
• 9,90 lei - prin Posta Romana (gratuit pentru produse in stoc peste 39,00 lei /comanda )
• 11,90 lei - prin Urgent Cargus (gratuit pentru produse in stoc peste 59,00 lei /comanda )

Descriere

Din cuprins:

Elemente statice folosite in EVOP

Fundamentarea teoretica a metodei EVOP

Particularitatile aplicarii operarii evolutive in industria alimentara

Sfera de aplicabilitate a metodei EVOP

Metoda EVOP si procesele de baza din industria alimentara

Operarea evolutiva speciala si aplicatiile ei in industria alimentara