Autor(i): Stere Stavrositu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1982
Nr. pagini: 311 pagini
Tip copertă: tare
Stare: de anticariat (buna)
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Bogat ilustrata cu fotografii originale
Comandă online cartea "Ghid profesional in alimentatia publica" la 37,00 lei scrisă de Stere Stavrositu, tiparită la editura Tehnica în anul 1982 cu un număr de 311 pagini. Livrare din stoc cu plata ramburs sau online cu cardul.
Meniul de la preparare la servire
Ceres
Stere Stavrositu
252 pagini
An: 1987
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Instructiuni pentru intocmirea calculelor comparative tehnico-economice privind instalatii de producere si tra
Ministerul Minelor si Energiei Electrice
40 pagini
An: 1961
Prezentarea soiurilor de grau si comportarea lor in centrul Olteniei
Sitech
Gabriela Paunescu, Nicoleta Boghici
271 pagini
An: 2009
Arhitectonica radacinii vitelor roditoare pe nisipuri
Sitech
Iulian Ratoi
154 pagini
An: 2009
Proceedings of 9th International Carpathian Control Conference, Sinaia, May 2008
Sitech
Ion Vladimirescu, Universitatea din Craiova
773 pagini
An: 2008
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001