Arta completa a gatitului. 1000 de tehnici si retete

Descriere

Realizeaza-ti visurile culinare cu aceasta carte de gatit atotcuprinzatoare:

• Peste 1000 de retete splendide, ilustrate cu imagini pas cu pas
• Stapaneste arta gatitului invatand secrete profesionale: de la oua prajite la supe, de la galuste la fripturi, de la coacerea in hartie la prajirea la grill, de la tarte la sufleuri, fara a uita sosurile si cremele
• De la retetele traditionale la creatiile moderne: afla cum sa gatesti spaghetele corect; pregateste un sote asiatic intr-un wok; fa clatite cu jeleu; prepara chili cu carne sau supa de peste. Toate acestea, si chiar mai multe, vor fi la indemana ta!
• Retetele bucatarilor-sefi prezinta specialitati deosebit de delicioase, si nu mai trebuie sa-ti faci probleme legate de resturile de mancare - exista nenumarate idei de a le refolosi
• Fiecare reteta e prezentata cu sugestii de meniu si vinurile recomandate.