Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 15,90 LEI
Autor(i): Elena Ionescu , Brad Segal
Editura: Didactica si Pedagogica
Colecția: Clasa a XI-a
Anul apariției: 1979
Nr. pagini: 244 pagini
Categorii: Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Din cuprins:
Principiile conservarii produselor de origine vegetala
Fructele si legumele ca mterii prime pentru industria conservelor
Derozitarea materiei prime
Ambalaje utilizate in industria conservelor.......s.a
Comandă online cartea "Tehnologia prelucrarii legumelor si fructelor - Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentara, clasele a XI-a si a XII-a, si scoli profesionale" la 15,90 lei scrisă de Elena Ionescu , Brad Segal, tiparită la editura Didactica si Pedagogica face parte din colecția Clasa a XI-a în anul 1979. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul "Tehnologia prelucrarii legumelor si fructelor - Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentara, clasele a XI-a si a XII-a, si scoli profesionale" nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Anuarul Liceului Teoretic Henri Coanda - 1997
Craiova
Elena Ionescu
125 pagini
An: 1997
Femininul şi imaginile sale : abordare clinică şi psihopatologică
Herald
Houari Maïdi, Elena Ionescu
9786303361482
352 pagini
An: 2025
Primul meu Dictionar roman-spaniol
Didactica si Pedagogica
Elena Ionescu
9789733020448
232 pagini
An: 2008
Geometrie analitica. Manual pentru anul III liceu, sectia reala si licee de specialitate
Didactica si Pedagogica
Gh. D. Simionescu
190 pagini
An: 1970
Informatica economica - Manual pentru licee de informatica, clasa a XI-a
Didactica si Pedagogica
Daniela Oprescu
144 pagini
An: 1994
Tolerante si masuratori (manual pentru licee cu profilurile de : mecanica, matematica-fizica, matematica mecan
Didactica si Pedagogica
Dumitru Dragu
229 pagini
An: 1978
Fizica - Manual pentru clasa a XI-a (Editie 1997)
Didactica si Pedagogica
GEORGE ENESCU, Nicolae Gherbanovschi, Maria Prodan
204 pagini
An: 1997
Probleme fundamentale ale istoriei lumii antice si medievale - Manual pentru clasa a XI-a
Didactica si Pedagogica
Stefan Pascu, Vasilica Neagu
160 pagini
An: 1988
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
Prognoza tehnico-economica in industria alimentara
Ceres
Vintila Rotaru, Niculaie Niculescu
187 pagini
An: 1978
Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum
Tehnica
Gheorghe Mihalca, Raul Viero, Sorin Baltarescu
345 pagini
An: 1980
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Prezentarea soiurilor de grau si comportarea lor in centrul Olteniei
Sitech
Gabriela Paunescu, Nicoleta Boghici
271 pagini
An: 2009
Arhitectonica radacinii vitelor roditoare pe nisipuri
Sitech
Iulian Ratoi
154 pagini
An: 2009
Proceedings of 9th International Carpathian Control Conference, Sinaia, May 2008
Sitech
Ion Vladimirescu, Universitatea din Craiova
773 pagini
An: 2008
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001