Disponibilitate: nedisponibila
Preț: 30,70 LEI
Autor(i): Rodica Segal
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1982
Nr. pagini: 295 pagini
Tip copertă: tare
Categorii: Știința și Tehnică
Analiza senzoriala- metoda de apreciere a calitatii produselor alimentare
Metodologia analizei senzoriale
Conditiile si tehnica analizei senzoriale
Rolul analizei senzoriale in stabilirea preferintelor consumatorilor.
Comandă online cartea "Analiza senzoriala a produselor alimentare" la 30,70 lei scrisă de Rodica Segal, tiparită la editura Tehnica în anul 1982 cu un număr de 295 pagini. cu plata ramburs sau online cu cardul. Momentan titlul "Analiza senzoriala a produselor alimentare" nu este disponibil însa vă puteți înscrie pentru a fi notificat în momenul reaprovizionarii.
Instructiuni pentru intocmirea calculelor comparative tehnico-economice privind instalatii de producere si tra
Ministerul Minelor si Energiei Electrice
40 pagini
An: 1961
Prezentarea soiurilor de grau si comportarea lor in centrul Olteniei
Sitech
Gabriela Paunescu, Nicoleta Boghici
271 pagini
An: 2009
Arhitectonica radacinii vitelor roditoare pe nisipuri
Sitech
Iulian Ratoi
154 pagini
An: 2009
Proceedings of 9th International Carpathian Control Conference, Sinaia, May 2008
Sitech
Ion Vladimirescu, Universitatea din Craiova
773 pagini
An: 2008
Tehnologia de valorificare in stare proaspata a fructelor si legumelor
Sitech
Mira Elena Ionica
229 pagini
An: 2001
