VEG

Descriere

Jamie Oliver, unul dintre cei mai iubiți și citiți bucătari din lume, se întoarce cu idei pentru cele mai savuroase preparate vegetale. Cu toții încercăm să includem cât mai multe legume în alimentație, fie pentru a ne îmbunătăți sănătatea, fie pentru a reduce costul hranei sau a proteja planeta. Inspirat de diversitatea și ingeniozitatea bucătăriilor de pretutindeni, Jamie Oliver prezintă o gamă largă de mâncăruri ușor de preparat, create din dorința de a pune în valoare umila, dar uimitoarea LEGUMĂ. Dacă doriți să adoptați un stil de viață vegan, să luați o pauză de la carne două zile pe săptămână sau dacă, pur și simplu, doriți să încercați arome noi și surprinzătoare, această carte este pentru voi!

Testimoniale

Cartea își propune să îi încurajeze pe cititori să descopere belșugul nemaipomenit de legume, fructe, ierburi și condimente, dătătoare de vitalitate și la îndemâna oricui.

– Sun

Felurile de mâncare propuse sunt spectaculoase și pline de savoare. Cartea este despre cum să le faci accesibile din punct de vedere financiar și ușor de preparat.

– Independent

O varietate impresionantă de rețete vegetale, inspirate din bucătăriile de pretutindeni, care nu se zgârcesc deloc cu gustul.

– Daily Telegraph