ISBN: 9786066490757
Autor(i): Gerd Wolfgang Sievers
Editura: MAST
Anul apariției: 2017
Nr. pagini: 160 pagini
Stare: nefolosita (noua)
Categorii: Diverse, Carte nefolosită, Gastronomie
Acest trend al produselor"preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar , Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii. Incepand cu teoriile de baza, sararea, uscarea si alegerea carnii, autorul ne arata cum pot fi marinate, sarate si apoi uscate corespunzator diferitele bucati de carne. Numarul mare de retete din toata lumea demonstreaza faptul ca orice preferinta culinara poate fi satisfacuta si ca iti ploua in gura inca de cand incepi sa citesti cartea.
Comandă online Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie. la 25,00 lei isbn 9786066490757 scrisă de Gerd Wolfgang Sievers, tiparită la editura MAST în anul 2017. Cartea poate fi livrată în circa 2 zile cu plata ramburs sau online cu cardul.
Conservate din legume si fructe - muraturi si conserve in tot timpul anului
Alex-Alex
Vanda Bulgakova
152 pagini
An: 2002
Istoria petrolului
Politica
Rene Sedillot
383 pagini
An: 1979
Gramatica limbii romane
Kreativ
9786068119670
128 pagini
An: 2011
Chimia in gospodarie. Intretinerea obiectelor in gospodarie, Volumul I
Ceres
Dr. ing. Agneta Batca
118 pagini
An: 1984
Prepararea mezelurilor in gospodarie
Casa
Bernhard Gahm
9786068527635
166 pagini
An: 2015
Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrare pe termen lung
MAST
Gerd Wolfgang Sievers
9786066490597
172 pagini
Filosofia ciocolatei
Cetatea de Scaun
Sam Bilton, Alexandru Margarit
9786065377646
128 pagini
An: 2025
Postul intermitent : carte de bucate,77 de reţete simple şi savuroase pentru o alimentaţie sănătoasă
Paralela 45
dr. Petra Bracht, Mira Flatt, Petra Bracht, Mihaela Pogonici
9789734742653
192 pagini
An: 2025
Bucătărie
National
Dan Chiriac, Violeta Borzea, Daniela Chiriac
9786063917264
904 pagini
An: 2025
Patru castele în patru anotimpuri : o călătorie culinară
Curtea Veche
Majestatea Sa Margareta, Custodele Coroanei, Principesa Margareta a Romaniei
9786064419507
208 pagini
An: 2025
Carte de bucate
Carthemia
Sanda Marin
9786309508010
464 pagini
An: 2025
KGB – DGSE. Doi spioni faţă în faţă : Serghei Jirnov şi François Waroux în dialog cu Martin Leprince
Corint
Francois Waroux, Serghei Jirnov, Martin Leprince, Alina Pavelescu
9786060889113
224 pagini
An: 2025
Filosofia ciocolatei
Cetatea de Scaun
Sam Bilton, Alexandru Margarit
9786065377646
128 pagini
An: 2025
Veriga lipsă : francmasonii au creat teoria evoluţiei, pentru a ascunde cele mai mari secrete ale lumii! - V
Prestige
Jan Van Helsing, Razvan Tuculescu, Jason Mason
9786303321035
576 pagini
An: 2025
Dezvăluirea completă a misterului OZN, a planurilor Illuminati şi a liniilor temporale artifiiale ale extra
Prestige
Jan Van Helsing, Jason Mason, Razvan Tuculescu
9786303321387
600 pagini
An: 2025
Astrologie medicală - Vol. 1 (Set of:Astrologie medicalăVol. 1)
For You
Minerva
9786066397582
400 pagini
An: 2025
M-au mințit - Vol. 1 (Set of:Cazul MalaussèneVol. 1)
Polirom
Daniel Pennac, Gabriela Vieru
9786303441955
328 pagini
An: 2025
Menumorut şi minele de aur de la Roşia Montană - Vol. 3 (Set of:Istoria povestită copiilorVol. 3)
Polirom
Simona Antonescu
9786303441962
120 pagini
An: 2025
Sentimentul antiroman : cum se poate integra papalitatea în ansamblul bisericii?
Galaxia Gutenberg
Hans Urs von Balthasar, Maria-Magdalena Anghelescu
9786303371382
454 pagini
An: 2025
Disciplina care durează o viaţă : cel mai bun cadou pe care-l poţi oferi copiilor tăi
Galaxia Gutenberg
Ray Guarendi, dr. Ray Guarendi, Corina Soimusan
9786303371355
362 pagini
An: 2025
Brânza şi viermii : universul unui morar din secolul al XVI-lea
Art
Carlo Ginzburg, Corina Anton
9786303218861
264 pagini
An: 2025
