Mancare si Savoare - Ghidul gatitului in familie

Descriere

O problema a lumii contemporane o constituie modul in care ne alimentam si calitatea hranei la care recurgem. Avem tot mai putin timp la dispozitie pentru a pregati mancaruri gatite ca odinioara, la mama acasa si, adeseori e nevoie de talent de adevarat magician ca sa ii multumim pe toti cei din familie. Solutia • afirma autoarele germane ale acestei deosebite carti de bucate • se afla la indemana tuturor gospodinelor de pretutindeni. In primul rand, idea ca doar femeia este cea care trebuie sa pregateasca masa e anacronica si gresita. Implicarea activa si afectiva a tuturor membrilor familii la stabilirea meniului si la prepararea felurilor de mancare poate imbunatati nu doar relatiile dintre membri, ci si satisfactia pe care acestia o resimt la consumarea bunatatilor din meniu.In rest, cele 365 de retete, anume alese pentru toate gusturile si pretentiile, sunt un motiv mai mult decat convingator pentru a trece dincolo de curiozitate si de a va procura cartea care, efectiv, se cumpara ca painea calda.