ISBN: 9786066490948
Autor(i): Achim Samwald
Editura: MAST
Anul apariției: 2018
Nr. pagini: 128 pagini
Stare: nefolosita (noua)
Categorii: Stiinta / Tehnica, Carte nefolosită, Industrie alimentara
Fructe, legume, ciuperci,verdeturi,plante medicinale
Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conservape cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase despre diferitele tehnici de uscare, depozitare si prelucrare.
Comandă online cartea "Conservarea prin uscare. Fructe, legume, ciuperci,verdeturi,plante medicinale. Tehnologii si retete" la 25,40 lei isbn 9786066490948 scrisă de Achim Samwald, tiparită la editura MAST în anul 2018. Cartea poate fi livrată în circa 2 zile cu plata ramburs sau online cu cardul.
Uleiuri, creme si unguente din plante medicinale. Retete eficiente facute in casa
MAST
Rudi Beiser
9786066491389
160 pagini
An: 2021
Rotatia culturilor in gradina de legume
MAST
Blaise Leclerc, Jean-Jacques Reynal
9786066491167
112 pagini
An: 2019
Cultura legumelor din grupa verzei
MAST
Victor Popescu, Roxana Zavoianu
9789731822884
126 pagini
An: 2011
Fitotehnie, Volumul I
Agro-Silvica
N. Zamfirescu, N. Saulescu, V. Velican
595 pagini
An: 1964
Materii prime alimentare : atlas etnografic
Mega
Catalin Alexa
9786060208358
254 pagini
An: 2024
Mărfuri alimentare şi securitatea consumatorului de alimente
Universitara
Emilia Pascu
9786062814519
262 pagini
An: 2022
Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Sistemul de siguranta alimentelor HACCP. Produse
Editura Uranus
Viorel Marin, Teofil Vultur
204 pagini
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
MAST
Josef Pischl
173 pagini
An: 2009
Instalatii tehnico-sanitare pentru cladiri: apa, canal, gaze
Matrixrom
Theodor Mateescu
9786062504328
An: 2018
Epocile globalizarii. Geografie, tehnologie si institutii
Corint
Jeffrey D. Sachs, Anca Ana-Maria Moise
9786060887539
384 pagini
An: 2025
Conexiunile arhitecturii care vindecă : spitalul de copii construit de Dăruieşte Viaţă
Humanitas
Ana Maria Pătroi, Raluca Şoaita, Mihaela Tănase
9789735088439
336 pagini
An: 2025
Îmblânzirea dopaminei : un ghid pas cu pas pentru dobândirea controlului asupra hormonului plăcerii
Publica
Adina Avramescu, Michael E. Long
9786067226577
376 pagini
An: 2025
Inteligenţa artificială şi condiţia umană
Meteor Press
Andrei Marga
9789737289087
352 pagini
An: 2025
Chestionare pentru obţinerea permisului de conducere auto categoria B
National
9786063918551
160 pagini
An: 2025
Happy sexy millionaire : adevăruri surprinzătoare despre împlinire, iubire şi succes
Bookzone
Steven Bartlett, diana botescu
9786303056036
304 pagini
An: 2026
Poveşti călătoare : scrise de români din lumea largă
Eikon
coord.: Ciprian Apetrei, Ciprian Apetrei
9786064916044
648 pagini
An: 2025
