ISBN: 9786066490948
Autor(i): Achim Samwald
Editura: MAST
Anul apariției: 2018
Nr. pagini: 128 pagini
Stare: nefolosita (noua)
Categorii: Stiinta / Tehnica, Carte nefolosită, Industrie alimentara
Fructe, legume, ciuperci,verdeturi,plante medicinale
Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conservape cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi. In carte veti gasi informatii pretioase despre diferitele tehnici de uscare, depozitare si prelucrare.
Comandă online Conservarea prin uscare. Fructe, legume, ciuperci,verdeturi,plante medicinale. Tehnologii si retete la 24,00 lei isbn 9786066490948 scrisă de Achim Samwald, tiparită la editura MAST în anul 2018. Cartea poate fi livrată în circa 2 zile cu plata ramburs sau online cu cardul.
Sere de gradina
Casa
Megyeri Szabolcs
9786068527604
116 pagini
An: 2014
Uleiuri, creme si unguente din plante medicinale. Retete eficiente facute in casa
MAST
Rudi Beiser
9786066491389
160 pagini
An: 2021
Rotatia culturilor in gradina de legume
MAST
Blaise Leclerc, Jean-Jacques Reynal
9786066491167
112 pagini
An: 2019
Ghidul cultivatorului de ciuperci
Recoop
N. Mateescu
152 pagini
An: 1983
Tabacirea pielii, a blanurilor mari si a blanurilor mici cu grasimi si fum
MAST
Markus Klek
9786066491235
144 pagini
An: 2020
Materii prime alimentare : atlas etnografic
Mega
Catalin Alexa
9786060208358
254 pagini
An: 2024
Mărfuri alimentare şi securitatea consumatorului de alimente
Universitara
Emilia Pascu
9786062814519
262 pagini
An: 2022
Ghid national de bune practici pentru siguranta alimentelor. Sistemul de siguranta alimentelor HACCP. Produse
Editura Uranus
Viorel Marin, Teofil Vultur
204 pagini
Prepararea mezelurilor in gospodarie
Casa
Bernhard Gahm
9786068527635
166 pagini
An: 2015
Îmblânzirea dopaminei : un ghid pas cu pas pentru dobândirea controlului asupra hormonului plăcerii
Publica
Adina Avramescu, Michael E. Long
9786067226577
376 pagini
An: 2025
Inteligenţa artificială şi condiţia umană
Meteor Press
Andrei Marga
9789737289087
352 pagini
An: 2025
Spaţiul arhitecturii : prima frontieră în cercetare
Paideia
coord.: Cosmin Anghelache, Cosmin Anghelache
9786067489484
490 pagini
An: 2025
Frumuseţea căderii : o viaţă în căutarea gravitaţiei
Trei
Claudia de Rham, Constantin Dumitru-Palcus
9786064026033
264 pagini
An: 2025
Societatea Plugarilor : prosopografia unei comunităţi agrare din Transilvania în pragul modernităţii
Mega
Răzvan Dumitru
9786060209164
494 pagini
An: 2025
M-au mințit - Vol. 1 (Set of:Cazul MalaussèneVol. 1)
Polirom
Daniel Pennac, Gabriela Vieru
9786303441955
328 pagini
An: 2025
Menumorut şi minele de aur de la Roşia Montană - Vol. 3 (Set of:Istoria povestită copiilorVol. 3)
Polirom
Simona Antonescu
9786303441962
120 pagini
An: 2025
Sentimentul antiroman : cum se poate integra papalitatea în ansamblul bisericii?
Galaxia Gutenberg
Hans Urs von Balthasar, Maria-Magdalena Anghelescu
9786303371382
454 pagini
An: 2025
Disciplina care durează o viaţă : cel mai bun cadou pe care-l poţi oferi copiilor tăi
Galaxia Gutenberg
Ray Guarendi, dr. Ray Guarendi, Corina Soimusan
9786303371355
362 pagini
An: 2025
Brânza şi viermii : universul unui morar din secolul al XVI-lea
Art
Carlo Ginzburg, Corina Anton
9786303218861
264 pagini
An: 2025
