Muraturi ca la mama acasa. Retete vechi si noi

Descriere

Muraturile se intalnesc in multe locuri pe glob dar nicaieri atat de multe si intr-o gama atat de diversa ca in spatiul balcanic si mai ales la noi, la romani.
Practic, muraturile ne insotesc mesele de toamna, de prin octombrie si pana primavara, tarziu, prin mai.

Din Curpins:

Muraturi in apa cu sare
Castraveti murati
Pepeni verzi murati
Pepeni murati
Conopida murata
Dovlecei murati
Castraveti in frunza de vie
Varza murata cu mere- reteta straveche
Varza murata in pungi de plastic
Ardei umplut
Fructe cu rom
Cirese murate
Struguri murati