Preparate la gratar- Secretele bucatariei, vol. 7

Descriere

Rețete internaționale pentru familia ta

Sănătoasă şi gustoasă, adaptată oricărui fel de aliment, prepararea bucatelor la grătar este o metodă de a găti pe care o regăsim dintotdeauna în tradiţiile culinare ale tuturor popoarelor.
Peste 50 de reţete italieneşti, interna­ ţionale şi de autor, însoţite de fotografii de excepţie, vă pun la dispoziţie imaginea neaşteptat de apetisantă
a unor preparate pe bază de peşte, de carne, de fructe şi de legume, de crustacee şi de fructe de mare. Recomandări ale unor mari bucătari şi secţiunea „Sfaturi utile“ vă oferă ocazia unor mese de neuitat cu prietenii. în plus, sunt menţionate vinuri străine şi româneşti potrivite fiecărei reţete.