77 de retete celebre si povestile lor

Descriere

De câte ori n-ai vrut să-ţi impresionezi musafirii cu un meniu apetisant compus din reţete celebre? Acum poţi face asta cu „77 de reţete celebre şi poveştile lor”. în plus, îţi poţi uimi prietenii povestindu-le cum au apărut aceste feluri de mâncare. Câţi dintre oaspeţii tău crezi că ştiu că Ouăle Benedict au la bază ideea unui broker de pe Wall Street sau că Fettucine Alfredo a fost inventat de celebrul bucătar pentru a-i face pe plac soţiei lui însărcinate? Citind poveştile din această carte, vei afla o mulţime de lucrurile interesante: Quiche Lorraine este de fapt un produs de origine germană, iar Boeuf Stroganoff este o mâncare rusească. Ai putea să-ţi impresionezi prietenele cu străvechea istorie a celebrei Supe de ceapă, folosită, astăzi, în multe regimuri de slăbit sau cu cea a Biftecului tartar, care se pare că-şi are rădăcinile în obiceiurile hoardelor lui Gingis Han.